El Faro Terraza Asador

Qué método de cocción se utiliza para las carnes y pescados en El Faro

La verdad es que El Faro Terraza Asador no está nada mal, la primera vez que fui me sorprendió. Tiene un rollo muy chido, tanto dentro como fuera con esas mesas bajas que tienen. Aunque ojo, si eres de pedir tapas, tienes que quedarte en los taburetes altos, porque en las otras mesas no va. Eso sí, mejor reserva con tiempo, porque puede llenarse rápido.

Un par de platos que pedimos estaban muy buenos. Las patatas con huevos estaban para chuparse los dedos, y esa media de pavia de merluza fue otro acierto total. Las croquetas de carrillada también estaban brutales, aunque sería genial que pudieras hacer unas mezclas con las medias, ¿no crees? Con un precio que ronda entre 20-30 € por persona, está bastante bien.

Por otro lado, he oído que la comida puede ser espectacular, especialmente el arroz y las carnes. Así que ya sabes, si te apetece algo de carne o marisco, la parrillada de carne y las coquinas son hits asegurados. Y si te dejas tentar por los postres, ¡no te arrepentirás! Especialmente las tartas, que son una locura. Eso sí, se va un poco de precio si decides hacer una comilona, porque puede subir a más de 100 € por persona, pero el trato y la calidad parecen valer la pena, sin duda.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hubo una experiencia que me dejaron con mal sabor. Un grupo de amigas se llevó una decepción tremenda porque una de ellas tiene alergia al huevo. Al parecer, la camarera no tuvo ni una pizca de profesionalismo y se mostró súper desagradable. No darle opciones seguras a alguien que tiene un tema de salud es un gran no. Es una pena, porque eso puede asustar a cualquiera con restricciones alimentarias.

Por cierto, en cuanto a la cocción de las carnes y pescados, aquí lo hacen a la parrilla, que es lo que mejor resalta el sabor. Así que ya sabes, si decides darle una oportunidad, el asador tiene sus cosas buenas, ¡pero ve con el ojo abierto!

El Faro Terraza Asador ofrece arroces

Te cuento un poco de El Faro Terraza Asador, que está en la Avenida de Andalucía y la verdad, es un sitio que se ha convertido en mi asador de referencia. Tienen una Presa que es la bomba, lo mejor que he probado para comer. Aunque, la verdad, no me puedo ir muy seguido porque el pantalón ya no abrocha, ¡no puedo resistirme a la carne! Si te gusta la buena comida, aquí el ambiente es genial y el personal es súper amable. De hecho, la última vez que fui, le pusieron un 4 en comida, otro 4 en servicio y un 5 en ambiente. ¡Más que aceptable!

Y hablando de lo que probé, ¡nena! El fin de semana pasado pedimos un Tomahawk que estaba brutal y el servicio con Antonio fue de Matrícula de Honor. No solo te sirven la carne, sino que te traen piedras calientes para que la termines a tu gusto, pura genialidad. Todo estaba perfecto: buena carne, medidas de seguridad al día, y el lugar es acogedor. La verdad, un 5 en todo.

No es que sea caro para la calidad que ofrecen. Siempre que voy, ya sea a comer o cenar, es un acierto. Aunque he notado que tienen algo de rotación de personal, pero no es algo que afecte mucho. La mayoría se nota que tienen buena mano, aunque a veces hay un pequeño altibajo en el servicio. En general, van bien con su calidad-precio: entre 10 y 20 euros por persona, no está mal para lo que ofrecen. Si te animas, no te pierdas el pulpo a la brasa, la parrillada de carne, y ese atún encebollado que está de otro mundo.

Ahora, en cuanto a la experiencia negativa que escuché, parece que hubo un lío con la carne, y que algunas cosas estaban muy subidas de precio. ¡Eso sí que afecta! Pero en general, la mayoría tiene buenas vibras de ahí.

Y para acabar, sobre si El Faro Terraza Asador ofrece arroces, no parece ser lo que más destacan en su menú. Pero eso no quita que la carne y los pescados, como la dorada a la sal, están bien buenas. Así que si buscas algo sabroso y directo, aquí te van a sorprender.

Cómo son

Te digo que El Faro Terraza Asador en Huelva es el plan perfecto si estás buscando un sitio donde comer bien y pasarlo bien. El ambiente es magnífico, y las vistas son una pasada. La atención es rápida y el personal es super simpático. No sé si te gusta comer en un sitio formal pero limpio, porque aquí la comida está deliciosa, y si decides montar un plan de cañas por la tarde, también lo tienes super armado.

Yo he ido varias veces y obvio que lo recomendaría. Para que te hagas una idea, el servicio y la comida merecen una calificación de 5 estrellas. Entre lo que hemos comido, destacaría las coquinas, el choco, el adobo y la dorada a la brasa. Todo vuelve a salir super rápido, así que no te preocupes por esperar. Aunque he de admitir que tampoco es gratuito, entre 20-30 € por persona está justo en el rango, pero cada bocado compensa el precio.

Dicho esto, hay cosas en las que pueden mejorar, como ese servicio que a veces puede ser un poco lento (aunque no tanto como para desesperar). Pero con paciencia, la calidad siempre te recompensa. Además, hay sitio amplio para aparcar, así que eso es un punto a favor si vas en coche. Si te gusta el ambiente tranquilo y buscas un lugar para celebrar algo en familia, este es tu sitio. La verdad, no sé qué más podrías desear de un restaurante.

Así que, ¿cómo son? Pues son joviales, profesionales y atentos. Un equipo que sabe lo que hace y que sabe alegrar una cena con recomendaciones acertadas. Estás en buenas manos, y aunque hay algún detalle que pulir, ¡prácticamente no te vas decepcionado!

Qué calificación tiene El Faro Terraza Asador en Restaurant Guru

Mira, soy de los que suele ir al Faro Terraza Asador en Huelva a mediodía y la verdad, la comida siempre ha estado bastante bien, a pesar de que la atención puede ser variable. Pero esta última vez que fui a cenar a las 10 de la noche me dejaron un poco chafado. Nos sentamos ahí y ni nos dijeron que a las 11 cerraban. El camarero, un tío moreno con barbita, estaba de mala leche desde el primer momento. Se notaba que estaba deseando que nos fuéramos. Comimos rápido y a las 11 ya estábamos saliendo. Si hubieran dicho que a esa hora ya no se podía cenar, nos hubiéramos buscado otra cosa. Me molesta que nos traten así siendo clientes habituales. Por eso, le pongo 2 estrellas, más que nada porque la comida, como siempre, estaba rica.

Por el contrario, la experiencia anterior fue de 5 estrellas. El trato, el servicio, la calidad de los productos, todo estaba a tope. Puede parecer un poco caro, pero de verdad que la calidad y el servicio lo valen. Recuerdo que éramos 8 personas y todo salió de lujo. Recomendado totalmente y mejor reservar si vas en grupo, porque suele llenarse. Eso sí, si la comida te cuesta entre 60 y 70 €, te aseguro que no te vas a arrepentir. La comida, el servicio y el ambiente, todo en su sitio.

Sin embargo, no todos mis amigos han tenido buenas experiencias. Una vez fueron y les atendieron fatal. La mesa estaba sucia, y el camarero, más antipático que otra cosa. Luego les dijeron que teníais que pedir toda la comida junta, tuvieron que insistir para que le dieran algo para la bebé. Eso no debería pasar en un sitio que se supone que es decente. Les sirvieron todo de golpe y, la comida, nada del otro mundo. Por eso, se quedaron con 1 estrella. En total, el Faro Terraza Asador tiene una calificación de 3,2 estrellas en Restaurant Guru. Una pena, porque tiene potencial, pero hay que pulir varios flecos, sobre todo en el servicio.

Es un lugar adecuado para ir en grupo

Y mira, si estás pensando en El Faro Terraza Asador, la cosa es un poco de todo. Tienen 4 estrellas y, en general, la peña dice que es un magnífico lugar en Huelva para disfrutar de una buena comida. La comida está muy buena, con un toque que se nota, tanto en sabor como en presentación. Si te gusta el salmorejo, aquí lo clavan, y las coquinas tampoco se quedan atrás. Pero si quieres volar alto en la experiencia, el chuletón de retinto a la brasa es un must. Te saldrá por unos 33€, si le metes buena cerveza y postres. Nada mal, ¿no?

Ahora, no todo es color de rosa. Hay quien se queja de que los camareros están desbordados. Con las mesas a tope, no es raro que no te presten la atención que te mereces. Y lo del servicio, pues hay opiniones encontradas; por un lado, hay quienes se sienten bien atendidos, y por otro, están los que dicen que parece un caos. Algunos hasta se clavan una estrella porque el trato no estaba al nivel.

Dejate de historias, que también hay críticas a las tapas. Un media tostada de jamón a 4€ parece ser el hazme reír del lugar. ¿En serio? Con lo que cobran, podrían poner algo más contundente, porque esa presentación no da para mucho la verdad. A muchos les da hasta vergüenza ofrecer eso.

El ambiente es chido, con buenas vistas y un lugar cómodo para aparcar. A veces hay música en vivo, tipo flamenco, que le da otro rollo al sitio. Pero, ojo, el tema de la climatización parece que no lo tienen claro. O se te congela el alma o te achicharras, y eso una experiencia no es.

Y ya para cerrar, si te estás preguntando si es un lugar adecuado para ir en grupo, bueno, ahí hay que pensarlo bien. Por un lado, la comida y el ambiente invitan a pasar un rato agradable con colegas, pero si la atención no está a la altura y encima hay problemas con las mesas, recomendaría pensarlo dos veces. Si quieres fiesta y buen rollo, quizás mejor busques otro sitio que no te deje con la mala leche. ¡Ahí tú decides!