Restaurante Abadia – Restaurante en Extremadura

¡Ey, gente! Si buscan un lugar donde comer rico en Puebla de Sancho Pérez, tienen que probar el Restaurante Abadía, que está en C. la Fuente, 2. Este sitio es la bomba, especializado en atún fresco de Barbate y conocido por platos como el carpaccio macerado, foie laminado con vinagre de frambuesa y esa presa ibérica con mostaza y miel que te deja sin palabras. Y no se olviden de maridar todo eso con un buen Viña Puebla (Tempranillo). La carta tiene de todo, desde cochinillo tierno hasta esa tarta de queso que quita el hipo. Además, Sergio y el equipo son unos cracks en atención. Si pasas por ahí, no te lo puedes perder. ¡Buen provecho!

Dónde se encuentra el Restaurante Abadía

Si buscas un buen sitio donde comer en Extremadura, el Restaurante Abadía es una apuesta segura. Fuimos en familia y, te digo, todo estaba buenísimo. Los entrantes son gigantes, perfectos para compartir. Para 7 adultos y 3 niñas, pedimos de todo: platos individuales, entrantes y postres, y la cuenta salió a 309,50€. ¡No se puede pedir más! Con una media de 30-40€ por persona, la calidad y cantidad no tienen precio. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¡sin dudarlo!

La cena también fue un acierto total. Todo estaba riquísimo y el camarero nos trató de lujo. La atención fue exquisita y, para colmo, todo salió a tiempo. Recomendable al 100% y seguro que repetiremos. El ambiente es tranquilo y puedes charlar sin problemas. Otra vez, 5 estrellas.

La experiencia gastronómica aquí es de otro nivel. Los pescados son una locura y los postres, de esos que no se olvidan. Si pasas por Puebla de Sancho Pérez, no te pierdas sus delicias. Todo está super bien y lo mejor, sin esperas. Más 5 estrellas por la comida y el ambiente, ¡bajo y cómodo!

Y para rematar, la comida es un 10, todo espectacular. Aunque me faltó un mantel que le diera un toque más, el resto fue perfecto. Totalmente recomendable y, de nuevo, 5 estrellas en todo.

Así que, ¿dónde se encuentra el Restaurante Abadía? Está en C. la Fuente, 2, 06310 Puebla de Sancho Pérez, Badajoz. Si estás por la zona, ¡no te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del Restaurante Abadía

Ya te digo que el Restaurante Abadía es un sitio que tienes que visitar sí o sí. 5 estrellas de mi parte, y no me importa de dónde vengas, el viaje merece la pena. Me pasé por allí ayer, gracias a mi trabajo en TravelPhotoMagazine.com, y la experiencia fue brutal. Te digo, la tosta de atún es enorme, ¡y el precio es una locura para lo que ofrecen! La calidad es impecable y la cantidad te deja más que satisfecho.

Y no solo es eso, porque también prueba la pata de pulpo, el carpaccio, la torta de queso de los Barros al horno y, por supuesto, el cochinillo. Cada plato que me sirvieron fue una delicia, y no hay forma de que te quede algún espacio para pensar en los postres… que también estuve probando. Te lo juro, probé cuatro diferentes y lo que no pude acabar lo metí en un tupperware para llevarme a casa. ¡Eso tiene que decirlo todo!

Y no se trata solo de la comida, el ambiente y la atención son de 10. El chef y su familia son unos auténticos cracks, con una humildad y pasión que se notan a leguas. La única pega es que me queda un poco lejos para ir todos los fines de semana, pero no tengo dudas de que volveré a repetir. Si tú también tienes buenos gustos, no dudes en ir.

Hablando claro, la especialidad del Restaurante Abadía es, sin duda, el cochinillo. Pero no te quedes solo con eso, el tartar de atún y el carpaccio de ternera con virutas de foie y piñones también son imprescindibles. ¡Te aseguro que vas a salir de allí con una sonrisa y el estómago feliz!

Qué tipo de atún se sirve en el restaurante

Te cuento que el Restaurante Abadía en Puebla de Sancho Pérez es un sitio que no te puedes perder. Tienen 4 estrellas y la verdad, con razón. La decoración está bien cuidada y el ambiente es tranquilo y agradable, perfecto para relajarse. La atención es de primera; el equipo siempre pendiente de que no te falte nada. La comida, en general, está muy bien, aunque hay un par de cosas que podrían mejorar. Por ejemplo, en uno de los platos de carne, se sintió algo de sabor a pescado, y las patatas fritas estaban frías. Ah, y el helado frito que pedimos, el que decían que era un buen contraste de temperaturas, llegó completamente frío. Aún así, no me desanimo porque, de verdad, lo recomiendo. Repetiré sin duda.

Por otro lado, si hablo de 5 estrellas, el carpaccio de ternera que tienen es el mejor que he probado. Te aseguro que cada vez que visito el lugar, la calidad de la comida aborda el siguiente nivel. No es el sitio más barato, pero si te gusta comer bien, aquí estamos hablando de una inversión que vale la pena. Y el servicio siempre se mantiene a la altura. He estado varias veces y cada una ha sido un acierto total.

¿Qué puedo decir de la presa o el pulpo a la brasa? ¡Espectacular! Si te sientas en la terraza, puedes disfrutar de lo mejor del ambiente, pero los salones del primer piso son más acogedores y perfectos si quieres más intimidad. El dueño se toma su tiempo para asesorarte con la elección de los platos, lo cual es un plus. Solo le pongo un 4 a los postres, ya que podrían mejorar un poco, pero para el resto de la comida, ¡sin peros! Recomiendo el foie, el pulpo y un buen chuletón.

En nuestra última visita, celebramos un aniversario y, de nuevo, no defraudaron. Pedimos un carpaccio de ternera, rollitos de salmón y tostas de atún. De postre, un chocolate blanco que estaba de lujo y piña natural. Siempre con atención personalizada del dueño, dejando todo aún más especial.

A propósito, sobre el atún que sirven, aunque los detalles no se mencionan, el restaurante es famoso por sus tostas de atún que son una delicia. Si quieres probar buen atún, aquí lo tienes.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Entonces, si te echas un ojo al Restaurante Abadía en Puebla de Sancho Pérez, prepárate para quedar impresionado. Este sitio es un auténtico tesoro y, la verdad, no se lo puede perder. La comida es espectacular, de esas que hace que quieras volver una y otra vez. El trato de los camareros es exquisito y siempre te hacen sentir como en casa. Puedes esperar pagar entre 20 y 30 € por persona, y salir totalmente satisfecho.

Hasta ahora, he probado un montón de platos y tengo que decir que el milhojas de solomillo es una de las estrellas del lugar. Mis amigos se lanzaron a la pluma y juraron que estaba muy buena, así que ya te digo que es un sitio recomendable para repetir. La calidad en general es de 5 estrellas: la comida, el servicio y el ambiente, todo en su máxima expresión. La gente se va encantada, y es que es difícil no hacerlo.

Además, la variedad de platos de atún es para flipar. Si eres amante del atún, aquí encuentras un festín. Olvídate de las malas experiencias en otros sitios, los anfitriones son súper agradables y hacen que tu visita sea aún más especial. Otra cosa que me sorprendió fue el carpaccio de ternera; está de locos. Y si tienes espacio, no te vayas sin probar el tartar de atún o el cochinillo; son auténticos manjares.

Y ya, para cerrar con broche de oro, algunos platos destacados de su menú son el jamón ibérico, la ensalailla de pulpo que te ponen de aperitivo, y, por supuesto, los chipirones a la plancha. Así que ya sabes, si en algún momento te decides a darle una oportunidad, el Restaurante Abadía te va a dejar con ganas de volver. ¡No lo dudes!

Qué ingredientes lleva el carpaccio macerado

Te lo digo de una vez, el Restaurante Abadía en Puebla de Sancho Pérez está que arde y que flaquea, todo a la vez. Por un lado, hay gente que lo adora y se vuelve loca con sus platos, pero el trato puede ser una auténtica lotería. Al llegar, después de sudar la gota gorda haciendo el camino de Santiago, a mí y a mis colegas nos ignoraron como si fuéramos invisibles. Después de llamar a la camarera hasta en cuatro ocasiones, ¡ni caso! Al final, me tuve que levantar para pedir algo de beber. ¡Vamos, si no llegamos sedientos, nos hubiéramos largado de ahí!

Sin embargo, no todo es tan oscuro. La otra cara de la moneda es que mucha gente, incluido yo, se ha llevado una grata sorpresa con la comida. Con un par de amigos, nos arriesgamos y decidimos probar el carpaccio, tal como nos lo recomendaron. No te voy a poner nervioso, pero estaba para morirse, con esas virutas de foie que vuelan, y unas raciones bien generosas. Vale, nos dejamos unos 96 euros entre cinco, pero la relación calidad-precio es de lo mejorcito. ¿Que si el servicio fue bueno? Totalmente, el chico se portó genial, ahí no hay queja.

Y ojo, que no solo el carpaccio se lleva el oro. Por casualidad, nos topamos también con un tartar de atún que estaba delicioso y un cochinillo crujiente que te hacía querer comerte la piel. Además, el chuletón de ternera de un kilo y medio es un acierto seguro si vas con hambre. En resumen, si buscas un buen lugar para parar a comer, ¡ve a la Abadía! Eso sí, ve preparado para tener que gritar un par de veces antes de que te sirvan.

Ahora, sobre el famoso carpaccio macerado, lleva ternera de calidad con un toque de virutas de foie y, no olvidemos, piñones. Así que ya sabes, si no lo pides, te estás perdiendo de una experiencia gastronómica de las que no se olvidan. ¡A disfrutar!

Cómo se presenta el foie laminado en el restaurante

Y entrando al tema del Restaurante Abadía, ya te digo que es un lugar que deberías visitar sí o sí. 5 estrellas por aquí, y no es para menos. La comida es espectacular, de esas que te hacen sentir como en casa, pero sin tener que cocinar. El servicio es de 10, todos son súper cercanos y te hacen sentir como si estuvieras en una reunión familiar. Y ojo, que si te pasas por allí, asegúrate de hacer una reserva, porque se llena rápido. Tienes donde elegir: interior, bar, o un patio exterior que es una delicia.

La experiencia que nos llevamos fue más que increíble. Nos recomendaron el lugar y superó nuestras expectativas. Si te gusta el buen comer, no te puedes perder el atún o el carpaccio de ternera. Ambos son una bomba, de esos platos que vuelven locos a tus papilas gustativas. Y lo mejor de todo: por entre 30 y 40€ por persona, sales de allí más que satisfecho.

Hablando de platos, el carpaccio de ternera y el pulpo a la brasa son una locura. Quiero decir, los productos que utilizan son de primera calidad, así que es una apuesta segura. Y no te olvides del variado de croquetas y la presa ibérica con miel y mostaza, porque son imperdibles. La atención es tan buena que ya piensas en la próxima visita antes de salir por la puerta.

¿Y el foie laminado? Ah, pues se presenta bien elegante, como no podía ser de otra forma en un sitio así. Es un plato que se queda en la memoria, y seguro que te va a dejar queriendo más. Así que ya sabes, si estás por Puebla de Sancho Pérez, no lo dudes: Restaurant Abadía es la jugada perfecta.

Cuál es el maridaje recomendado para los platos del Restaurante Abadía

Ya te digo, el Restaurante Abadía es un verdadero hallazgo en Puebla de Sancho Pérez. Si alguna vez te pasas por ahí, no te puedes perder la experiencia. Te tratan de maravilla y la comida es espectacular, de esas que te hacen querer pedir más. Te recomiendo encarecidamente probar el carpaccio, ¡es una locura! Y ni hablar del ambiente, el sitio está súper bien decorado y justo al lado de una catedral preciosa. Esas vistas no tienen precio y el precio de la comida tampoco es excesivo, así que todo es un 100% recomendado.

Hombre, si eres de los que no se conforman, siempre hay algo que te sorprenderá en el menú. Desde carnes jugosas, hasta pulpo a la brasa que es para chuparse los dedos, todo bien preparado y al punto. Y ese chuletón que lo hacen a tu gusto en la parrilla a la piedra... Es un festín. La combinación de buenas carnes y un servicio amable le da un 5 estrellas total. ¡No hay manera de fallar aquí!

Ahora, hay que ser realistas, no todo es perfecto. Escuché que uno de los fallos fue que pondrían lechuga iceberg en la ensalada. ¡Vamos, que hay un mundo mejor de lechugas! Por lo demás, las carnes son de 10, como ese secreto ibérico que se deshace en la boca. Si te esfuerzas un poco y superas las escaleras hacia el salón, vas a disfrutar del sitio porque lo que ofrecen vale la pena, a pesar de algún detalle menor. Oye, el pulpo a la brasa es otra cosa que no puedes dejar pasar, 10 de 10, te lo digo.

Y si te preguntas, ¿qué marida con todo esto? Pues échale un ojo a un buen tinto que resalte los sabores de la carne o una cerveza fresca con ese atún rojo a la plancha. ¡El éxito está asegurado! En definitiva, Abadía es un sitio que hay que tener en la lista, ya sea para una comida con amigos o una cena especial. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de vino se sugiere para acompañar las comidas

Después de dar una vuelta por Puebla de Sancho Pérez, ya va siendo hora de hablar del Restaurante Abadía. Si aún no has pegado un bocado ahí, te estás perdiendo algo serio. Este sitio está en C. la Fuente, 2, y es el lugar ideal para disfrutar de la buena comida extremeña en un ambiente relajado. Desde que entras, te sientes como en casa, lo que se agradece un montón.

La carta no es cualquier cosa; tienen un montón de opciones que van desde tapas hasta platos más contundentes. Si eres de los que disfrutan de un buen guiso, lo tuyo son las carnes a la brasa y los pescados frescos que te hacen agua la boca. Nada de platos complicados que no sabes ni qué llevan, aquí todo es bien contundente y con sabor. Y si te digo que el trato del personal es de 10, créeme que no exagero. Siempre con una sonrisa y listos para ofrecerte recomendaciones que a veces son mejores que lo que tú pensabas pedir.

Ah, y no olvidemos el postre. No sé tú, pero si hay algo que me convence de un restaurante es que sus postres sean caseros. Y aquí tienen unos que son la leche. Te juro que si pruebas la tarta de queso, vas a querer repetir. ¡Una locura! Así que, no te vayas sin dejarte sorprender por esas delicias.

Ahora, hablemos de un tema crucial: el vino. Si quieres maridar tu comida como un pro, no te puedes ir sin pedir un vino tinto de la tierra. Un crianza extremeño que acompañará esos sabores de la región a la perfección. Además, si te gusta el blanco, no dudes en probar uno fresquito que complementará los pescados del menú. En resumen, el vino que elijas en Abadía va a elevar tu experiencia culinaria a un nivel que ni te imaginabas. ¡A disfrutar, que la vida son dos días!