Restaurante Moriles Pata Negra

¡Tienes que conocer el Restaurante Moriles Pata Negra en la C. Antonio Maura, 23! Este sitio es el legado de Rafael Cordón, el alma máter de la taberna, que lo convirtió en un rinconcito de la gastronomía cordobesa. Aquí te puedes deleitar con platos como el salmorejo, un flamenquín espectacular y ese jamón que te hará agua la boca, todo acompañado de un vino Fino de San Gabriel. Además, tienen un menú a buen precio, solo 10,50€ por un primer plato, segundo y postre. ¡No olvides pedir un café al final! Ideal para disfrutar de la buena comida en un ambiente acogedor y con un personal que te trata de lujo. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Moriles Pata Negra

¡Eh, gente! Si buscáis un sitio donde comer en Córdoba, tenéis que ir al Restaurante Moriles Pata Negra. Está en C. Antonio Maura, 23. La comida típica cordobesa aquí es una pasada y el precio es una maravilla. Por 11 euritos te pones dos platos, pan, bebida y hasta postre. Y el menú tiene un montón de opciones, así que hay para todos los gustos sin romper el banco. ¡Todo de calidad!

El servicio es otro punto a favor, porque los camareros son muy atentos y rápidos. El ambiente es acogedor, perfecto para una cena con amigos o una comida familiar. Eso sí, asegúrate de reservar porque este lugar se llena rapidito. La comida está buena en general, aunque si pides el bacalao con salsa de gambas, ten en cuenta que viene con bastante salsa y puede que no veas el bacalao. Pero el churrasco ibérico, ¡eso sí que es tierna y deliciosa!

Y si habláis de las croquetas de rabo de toro, ¡ni lo dudéis! Son súper recomendadas y están a otro nivel. La calidad-precio en este restaurante es increíble. De verdad, lo he probado y lo haría de nuevo sin pensarlo. En cuanto a la variedad, tienen tapas y hasta opciones vegetarianas, así que no hay excusas.

Para resumir, si os preguntáis ¿dónde se encuentra el Restaurante Moriles Pata Negra?, solo tenéis que ir a C. Antonio Maura, 23, Poniente Sur, 14004 Córdoba. No os arrepentiréis, ¡palabra!

Quién es el fundador del restaurante

A ver, si estás buscando un sitio donde comer bien en Córdoba, Moriles Pata Negra es la elección. Hablamos de un lugar que se lleva 5 estrellas por la calidad-precio, así que ya te haces una idea. La comida es simplemente increíble. No me lo pierdo, lo recomiendo al 100%. Lo normal es que termines gastando entre 20-30€ por persona, y la verdad es que sales con el estómago más que lleno. Y si tienes un grupo grande, no te preocupes, se adapta a todos los tamaños. ¡Es un sitio para disfrutar al máximo!

El personal también es super amable y los precios están bastante bien. Tienes que probar la mazamorra, que está espectacular y presentada de una forma que te dan ganas de sacar foto. El flamenquín no fue lo mejor para nosotros, pero ojo, que es un buen tamaño y se puede compartir. Así que, si lo pides, podrías disfrutarlo entre varios. No olvides que el rollo de las reservas no es obligatorio, aunque si el lugar se llena, es mejor reservar.

Hay una buena variedad de platos, desde lo más tradicional de Córdoba hasta otros más modernos. Pero una cosa que noté es que un día, no nos ofrecieron el menú del día y estaba escondido detrás de los postres en la carta. Así que, tal vez nos pasamos un poco con la cuenta. Pero ya te digo, recomiendo Moriles Pata Negra sin dudarlo. Así que si te metes ahí, prepárate para una experiencia deliciosa.

Y hablando del ambiente, sientes el rollo cordobés en cada rincón del lugar. La barra llena de tapas, el aroma a comida casera… ¡es la bomba! Si algún día te preguntan por el fundador del restaurante, la cosa va ligada a una tradición familiar que siempre ha estado ligada al sabor de Córdoba, pero sin datos concretos sobre una persona específica. ¡Así que manda a tus colegas a disfrutar y que cada plato hable por sí mismo!

Qué tipo de gastronomía se ofrece en el Restaurante Moriles Pata Negra

Ya te digo, el Restaurante Moriles Pata Negra en C. Antonio Maura, 23, es de esos sitios que merecen la pena. Fuimos recomendados, y aunque queríamos entrar al bar Moriles, estaba hasta arriba. Y tú sabes cómo es Córdoba, cuando hay gente, no hay espacio ni para respirar, y menos si hace mal tiempo y buscas un sitio cerrado. Pero en vez de frustrarnos, vimos la entrada del restaurante y, ¡sorpresa! Había sitio en la barra. Así que nos lanzamos a la aventura.

Pedimos un surtido de croquetas variadas, una ensaladilla y me flipé con la mazamorra, que estaba increíble. Te digo que todo estaba de lujo y el precio estaba bastante bien, así que contentos salimos de allí. Por unos 20-30 € por persona, disfrutamos de una cena de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Si vas, no te pierdas el surtido de croquetas y la ensaladilla, que son de lo mejor.

Por otro lado, he oído que la comida es bastante buena y que, además, los platos son abundantes y asequibles. El menú de entre semana te sale por menos de diez euros, así que ¡está genial! El salmorejo con jamón parece ser un must, y las carnes son tiernas, aunque la tortilla de patatas y la tarta de queso son un poco mejorables. Ah, que también he escuchado que si vas en fin de semana, mejor reserva, porque la cosa se llena de gente.

Además, atención al dato de que la zona de aparcamiento es un desastre; así que si vas en coche, prepárate para dar unas cuantas vueltas. Un colega llegó con una reserva y ¡sorpresa! Su nombre no estaba en la lista. Al final, lograron sentarlo, pero no es lo ideal. De todos modos, si vas, la comida y los precios valen la pena.

Y ya para acabar, lo que se ofrece en el Restaurante Moriles Pata Negra es gastronomía andaluza con un toque moderno. Tienes desde un buen salmorejo hasta esas croquetas de las que todos hablan, además de carne tierna y opciones vegetarianas, así que si buscas variedad y calidad en la comida, aquí lo vas a encontrar. ¡Ánimo y a disfrutar!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Por si no lo sabías, el Restaurante Moriles Pata Negra en C. Antonio Maura, 23 es un lugar que seguro vas a querer visitar. No es por nada, pero tiene 5 estrellas por la calidad de su comida y los precios que están en el rango de 10-20 € por persona. Pero ten en cuenta que este sitio suele estar a reventar porque la gente sabe lo que hay. A veces es un poco locura, porque el ruido puede ser un rollo y resulta complicado entender a la persona de al lado. A pesar de eso, el servicio es rápido y correcto, así que no te van a dejar esperando.

Lo bueno es que si buscas un sitio para cenar en grupo, este es el lugar ideal. El comedor es amplio, perfecto para que te desinflen sin estar como sardinas enlatadas. La atención siempre es amable y atenta, lo cual se agradece. Ya hemos ido varias veces y siempre salimos con una sonrisa, porque aquí se esfuerzan por hacerte sentir bien. Si quieres un sitio donde pasar una buena velada sin arruinarte, no busques más.

Pero, no todo es perfecto. A veces, algunas experiencias pueden ser un desastre. No falta el típico día en el que el servicio se va al garete. Tuve una mala experiencia cuando la comida salió desordenada, los camareros te ignoraban y al final tuvimos que reclamar al encargado. Un plato llegó crudo y fue un verdadero caos. Definitivamente, no esperes nada del otro mundo si te toca un día así. Ojalá se organicen mejor, porque en un lugar con tanto potencial, eso no debería pasar.

Y si te preguntas qué pedir, aquí tienes algunos de los platos destacados del menú que te van a encantar: el salmorejo está de locura, el rabo de toro, las croquetas y las berenjenas son imperdibles. También, no puedes dejar de probar las patatas bravas y la ensaladilla. Cualquier cosa que pidas seguro que te dejará con ganas de más. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Qué es el salmorejo y por qué es tan popular en el restaurante

¡Así que hablemos del Restaurante Moriles Pata Negra! Te cuento que estuve allí y la experiencia fue top, de verdad. La comida, impresionante, y el menú tiene para satisfacer hasta al más exigente. Yo soy de Jaén y vine recomendado, y la verdad es que fue un acierto total. Todo lo que pedí estaba riquísimo y eso que soy un poco complicado con la comida. La atención fue espectacular, así que ya sabes, repetiré sin duda. El precio, ajustado entre 10-20 € por persona, vale cada céntimo, créeme.

En otra ocasión, llegué sin reserva y el equipo se portó de lujo. Nos hicieron un hueco y, para colmo, el trato por parte de Juan José y sus compis fue genial. Nos lanzamos a probar un montón de cosas y salimos con la panza llena, pero ya estamos pensando en volver para los postres, que se veían deliciosos. Además, en menos de 10 minutos tenemos la mesa lista, ¡así que no hay excusas!

El ambiente es familiar y tradicional, justo lo que buscas en un bar en el centro de la ciudad. El Salmorejo, el Rabo de toro y el Flamenquín, madre mía, son un manjar. Y, si no lo has probado, no te olvides de la Mazamorra, que es una de esas maravillas que no puedes dejar pasar. Estuvimos allí tanto que decidimos ir al día siguiente a desayunar, y de nuevo, quedó claro: el desayuno está fantástico y a buen precio. ¡Todo por menos de 10 €!

Para cerrar, el salmorejo es una crema fría hecha a base de tomate, pan, aceite y ajo, y es un clásico en Andalucía. En Moriles Pata Negra lo preparan de forma que el sabor explota en tu boca, y por eso es tan popular. La combinación de frescura y ese toque casero lo hace una opción favorita de todos, ¡te va a encantar!

Qué es un flamenquín y cómo se prepara en el Restaurante Moriles Pata Negra

Mira, te cuento. Restaurante Moriles Pata Negra en C. Antonio Maura, 23, no es lo que uno espera. Tuvimos una reserva y, aunque llegamos con tiempo, nos hicieron esperar una hora para sentarnos. Ya te digo, más que comer, acabamos merendando. Los camareros estaban ya cansados y se notaba en su actitud, haciendo despistes al tomar las comandas. Es como si no les importara atender bien, total, la afluencia de clientes no para. Yo la verdad, no creo que vuelva, y a ellos no les va a importar. Así que, si estás indeciso, no te lo pienses mucho; hay mil sitios en Córdoba donde comer buena comida típica sin aglomeraciones.

Por otro lado, hay quien dice que la comida es de mala calidad. El flamenquín ni se puede mencionar y, si las croquetas son de bolsa, mejor que ni lo pienses. Si lo que buscas es algo barato y con buen tamaño, quizás te sirva, pero si quieres comer bien, busca otro sitio. La atención es mediocre, y si los camareros no dan abasto, ya me dirás. La conclusión es simple: no pierdas el tiempo eligiendo Moriles si tienes buen gusto.

Aunque tenemos otra cara de la moneda; cuando hemos ido en otras ocasiones, hemos salido satisfechos. La mayoría de la comida que hemos probado era buena, y las tapas vienen en porciones bastante generosas. La relación calidad-precio es bastante adecuada y hasta el vino se deja beber. Esos días, el servicio fue rápido y se notó que tienen buenos profesionales en la cocina. Aunque eso sí, las veces que fuimos, el lugar estaba lleno y, aunque los camareros estaban un poco sobrepasados, lograron mantenerlo todo en marcha.

Ahora, hablemos del flamenquín. Este plato típico andaluz es un filete de carne relleno, que suele llevar jamón y queso, enrollado y empanizado, pero en el Moriles parece que no lo clavan. Lo hacen de una manera sencilla, pero oye, si el producto no es de calidad, no habrá magia que salve el plato. Así que, si piensas ir, mejor pregunta a ver cómo lo preparan ese día, porque la última vez dejó mucho que desear.

Por qué se recomienda el jamón del restaurante

Y siguiendo con el tema de Moriles Pata Negra, darte un par de ideas de lo que te vas a topar, sobre todo si decides ir a cenar. Primero, hay que mencionar esas patatas al pelotón con huevo, jamón y pimiento que son una delicia, aunque nos llegaron algo templadas. Un fallo, pero la mezcla de sabores está bastante buena. Y hablando de tapas, probamos las croquetas de jamón. Las 12 unidades estaban bien, pero, sinceramente, se sintieron un poco simples con solo mayonesa al lado. Un toque extra de salsa hubiera hecho la diferencia.

El ambiente está chido, sobre todo para hacer una cena. No se siente agobiante y tiene ese rollo acogedor que a todos nos gusta. Con una puntuación de 4 estrellas, lo que sientes es que, aunque algo puede mejorar, todo está a buen nivel. Y hablando de cosas a mejorar, el agua debería venir más fría. Con el calor que hace en Córdoba, llego a cualquier bar buscando agua helada y la temperatura de la que nos sirvieron no era la ideal. Pero en general, todo tenía buen sabor y te saldrá entre 10-20 € por persona, que no está nada mal.

Y si eres de Córdoba, ya sabes que este lugar es una joya. La calidad de los productos no ha flaqueado con el paso del tiempo, y eso es algo ganarse el respeto. Aquí puedes elegir tapas, medias raciones o enteras, lo que quieras. Además, la atención del personal es de otro nivel, siempre atentos y profesionales. En este sitio he celebrado de todo, desde cenas de empresa hasta cumpleaños. Hay tanto para disfrutar: rabo de toro, un solomillo en salsa de pimienta que te deja feliz y, como ya dije, ¡ese salmorejo! Todo el mundo se va encantado y yo también.

Y ya que estamos, ¿por qué se recomienda el jamón del restaurante? Bueno, es simple: la calidad y el sabor. El jamón aquí no es cualquier cosa, es de esos que te hacen querer volver. Los ingredientes frescos y bien seleccionados hacen que todo lo que pidas sepas que va a estar bueno. Así que no te lo pienses mucho, ven, disfruta y llévate una buena experiencia de Moriles Pata Negra. ¡Yo vuelvo seguro!

Qué tipo de vino se sirve en el Restaurante Moriles Pata Negra

Así que ya estás pensando en el Restaurante Moriles Pata Negra, ¿eh? Mira, este sitio en C. Antonio Maura, 23, Poniente Sur es un verdadero must si estás por Córdoba. 4 estrellas, amigo, y se nota. La decoración es chula y hay sitio de sobra para que no estés apretado. La comida está buena y el precio no está nada mal. Ojo, que tuvimos un par de platos que llegaron fríos y algunos tardaron un poco en salir, pero éramos un grupo grande, así que me imagino que lo de servir es cuestión de organización. Aun así, las camareras son súper amables y el resto de lo que comimos estuvo bien servido. No me quejo.

Y si vas, prepárate para probar el Rabo de Toro, los Riñones al Moriles, Flamenquín y Gambas al Ajillo. De verdad, ¡no te los puedes perder! Cada vez que visitamos Córdoba, hacemos parón obligatorio en este sitio. Te recomiendo que llames para reservar, porque suele estar a tope. La relación calidad-precio es excelente y los camareros son muy majos; en especial, Susana, que nos atendió de lujo. Ya te digo, ¡amenazamos con volver siempre!

Aunque a veces hay que esperar para que te den mesa, la calidad de la comida lo vale, sobre todo si pruebas el flamenquín y esas medias raciones de mazamorra y berenjenas con miel. Vienen bastante bien para compartir. Si vas en un grupo grande, lo mejor es pedir tapas porque así puedes probar un poco de todo sin gastar mucho. Además, los dueños, Jose y Rafa, son un encanto, siempre amables y listos para ayudarte.

Por último, sobre el vino, en el Restaurante Moriles Pata Negra sirven una variedad que se ajusta a lo que buscas. Asegúrate de preguntar por su selección de vinos de la tierra, que suele tener muy buena calidad y es perfecto para acompañar cualquier plato de la carta. Así que ya sabes, cuando vayas, ¡no dudes en disfrutar de una copa!

Cuál es el precio del menú del día en el restaurante

Y bueno, si no has probado el restaurante Moriles Pata Negra, ya estás tardando. Este sitio está en la C. Antonio Maura, 23, Poniente Sur. Tiene un rollo muy auténtico, y la comida… impresionante. Aquí no te van a engañar con platos aburridos. Desde que entras, el ambiente ya te atrapa, con esas paredes que tienen su historia y un servicio que te hace sentir como en casa.

Hablemos de la comida: el jamón ibérico que tienen es de lo mejor que vas a encontrar. Te lo prometo, el sabor es increíble. Y no solo eso, también tienen tapas variadas que son una delicia. Puedes ir con amigos y pedir de todo un poco, ¡si no compartes, te lo pierdes! Además, no hay nada como disfrutar de una buena caña en su terraza cuando hace buen tiempo. ¡Es la vida!

Ah, y no sé si mencioné lo que hacen con sus platos del menú del día. La verdad es que hay una variedad muy buena y siempre encontrarás algo que te apetezca. Y la relación calidad-precio… ¡qué te voy a decir! Está muy bien y no te dejará temblando la cartera. En cuanto al precio, ¡atención! El menú del día suele estar rondando unos 12 a 15 euros, así que ya sabes, no hay excusas para no ir. Anímate y da una vuelta por Moriles Pata Negra, ¡te va a encantar!