Sybarit Gastroshop l Restaurante Mérida

Si andas por Mérida y te pica el gusanillo, Sybarit Gastroshop es el sitio al que debes ir. Este restaurante está en Calle Trajano 6A, justo al lado del espectacular Arco de Trajano. La comida es una mezcla chula de lo mejor de la cocina mediterránea y española, con platos que te harán salivar, como las gambas en tempura y el tataki de atún. La primera vez que lo probamos fue un golpe de suerte, ya que íbamos al Parador, pero encontramos esta joyita abierta y nos conquistó. No te lo pienses más, ven y disfruta de un buen tapeo en un ambiente acogedor que no olvidarás. ¡Te va a flipar!

Dónde se encuentra Sybarit Gastroshop

¡Gente! Si no conocéis Sybarit Gastroshop en Mérida, ya estáis tardando. Este restaurante mediterráneo en C. Trajano, 6A, 06800 Mérida, Badajoz es un auténtico bombazo. 5 estrellas de lo mejorcito. La comida es absolutamente deliciosa, tanto que nos hemos plantado ahí no una, sino dos veces para cenar. En el almuerzo, arrasamos con croquetas, almejas y una brocheta de pescado que flipas. Y de postre, esa tarta de galletas estaba INCREÍBLE. Para la cena, como no teníamos reserva, nos lanzamos a las tapas y, la verdad, ¡vaya acierto! Todo super rico y bien servido. Así que, ya sabéis, este es un lugar que volveré a visitar en cuanto pise Mérida de nuevo. Precio por persona: 10-20 €.

El sitial está montado con una decoración top y los cuadros que cuelgan son una pasada, te hacen sentir en casa y a gusto para comer. Aparte de ser un restaurante, también es una gastroshop donde puedes comprar parte del mobiliario y los objetos que decoran el lugar. Puedes elegir entre tapas o platos, o hacer un mix de ambos, y da igual lo que pidas, ¡te va a gustar! Las porciones son generosísimas y la presentación de la comida es una maravilla. Y no os olvidéis de dejar espacio para uno de esos postres gigantes. El servicio es gente super amable, siempre dispuestos a ayudar. Un sitio muy recomendable, el precio por persona está entre 20-30 €.

De verdad, fue una gran comilona. Uno de esos sitios que se convierten en un must del viaje. Nos lo recomendaron, y fue un acierto total. El camarero era un crack, siempre con buenas recomendaciones y sincero sobre lo que debíamos pedir. La comida, excelente. Nos pusimos las botas con el solomillo, el lomo de vaca madurada, el tataki y tartar de atún, las croquetas de sepia negra con alioli, el pulpo y la pluma ibérica. Y de postre, no os cuento, porque ahí también nos lucimos: tiramisú, pastel de cerveza negra y pastel de galletas, ¡todo de tamaño generoso! En resumen, pillad mesa porque el precio está justificado y no os dejará indiferentes. El precio por persona va de 30-40 €.

Así que, ya sabéis, Sybarit Gastroshop está en C. Trajano, 6A, 06800 Mérida, Badajoz. No le deis más vueltas, ¡tenéis que ir!

Qué tipo de cocina ofrece Sybarit Gastroshop

Si estás en Mérida y buscas un lugar top para comer, Sybarit Gastroshop es la movida. 5 estrellas y un ambiente fabuloso justo al lado del arco de Trajano. Nosotros fuimos después de pasear por la Plaza España, que está a dos pasos, y nos tiramos en una de sus mesas altas a probar un par de tapas. Déjame decirte que los productos son de calidad, están bien cocinados y las raciones son generosas. La atención es rápida y el personal, súper amable. Salimos de allí con una sonrisa de oreja a oreja, ¡así que mil gracias!

Aunque hay que ser sinceros, no todo es perfecto. Un amigo y yo probamos varias tapas, y aunque los precios están en torno a 10-30 € por persona, lo que más nos flipó fue la relación calidad-cantidad-precio. Eso sí, las croquetas estaban frías por dentro y el coulant de queso sabía más a harina cruda que a otra cosa. Pero a pesar de eso, el sitio es tan bueno que sin duda volveríamos a darle otra oportunidad y explorar más del menú.

Y si hablamos de la relación calidad-precio, la comida es brutal. Disfrutamos de unas ricas croquetas, una ensalada de secreto ibérico con mojo suave que estaba para morirse, y un lomo de atún wok que pedí específicamente y estaba de lujo. Eso sí, el postre ya no pudo entrar, ¡vaya empacho! El servicio fue correcto, un camarero con barba se manejaba como un campeón por el salón, aunque de vez en cuando había algún grupo un poco ruidoso. Aun así, el ambiente era genial. Recomendable 100%.

Si vas sin reserva, no te preocupes mucho; nos sentamos rápido. Mientras esperábamos, puedes tomarte algo tranquilo fuera y el camarero te avisa cuando hay sitio. En serio, es un sitio muy recomendable para cenar en el centro de Mérida, perfecto para grupos de cualquier tamaño. En cuanto a su cocina, Sybarit Gastroshop ofrece una comida mediterránea que no te puedes perder. Si buscas un buen plan, ya sabes, ¡vete para allá!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Sybarit Gastroshop

Si piensas en un sitio para comer en Mérida, Sybarit Gastroshop tiene que estar en tu lista. En primer lugar, te cuento que el lugar tiene 5 estrellas. ¡Recomendable al 100%! La comida es increíble, el servicio excelente y el ambiente es muy chido. Tienes la opción de darle un mordisco a tapas más baratas o lanzarte a probar platos más elaborados. Eso sí, si no quieres quedarte fuera, reserva con tiempo, porque se llena rápido. Aunque nos queda un poco lejos, repetiríamos sin pensarlo la próxima vez que estemos por Mérida. ¡Calidad de 10! Los precios rondan entre 20 y 30 € por persona, así que no está nada mal.

El otro día, a plena 3 de la tarde en el calor axfisiante de junio, decidimos probarlo después de un concierto. Reservamos porque habían hablado bien de él, y la verdad, no defraudó, aunque hay detalles que mejorar. Está justo al lado del arco de Trajano, así que ya de entrada el ambiente está de diez. La decoración es bonita y el trato es rápido y amable. Mesa y mantel en este sitio son de lo más agradable. Pedimos varias cosas para compartir, como gambas y una ensaladilla rusa que, aunque estaba rica, podría tener un poco más de alioli. El tomate con ventresca fue un poco fallido, le faltó sabor... Pero los mejillones tigre y el miciut de pato estaban bien. La tabla de quesos era un espectáculo de presentación, y para endulzar, unos postres que, aunque estaban buenos, no me dejaron alucinado. En total, salimos con un gasto de 140 euros para cuatro personas. La relación calidad-precio es buena.

El local tiene buen gusto; la terraza junto al Arco de Trajano es un plus. Las mesas son un poco pequeñas si compartes, pero el ambiente es acogedor y el servicio, aunque rápido, es amable. Probamos la ensalada de secreto ibérico con mojo picón—muy rica, aunque el mojo no picaba mucho—, unos raviolis que nos dejaron satisfechos, y el pulpo a la brasa, que estaba muy bien, aunque alguna pieza estaba un poco dura. Terminar con la tarta de cerveza negra fue un acierto, pero nos quedamos llenos.

Y ya que hablamos de comer, si te animas a ir, no te pierdas los raviolis, el pulpo a la brasa, o la tabla de quesos, que son de lo más recomendable. ¿Te imaginas? ¡Disfrutar de una buena cena en un sitio tan top!

Qué especialidades destacan en el menú de Sybarit Gastroshop

Hay que hablar de Sybarit Gastroshop, que es una verdadera joyita en Mérida. Si estás buscando un sitio donde comer, este lugar es una maravilla. Tienen 5 estrellas por una razón. Las medias raciones son muy generosas, así que no te preocupes si te da un poco de hambre, ¡saldrás más que satisfecho! Los ibéricos y quesos que sirven son de otro nivel; te vuelven loco. Pero lo que realmente te hará fluir es su tarta de queso, que está espectacular. Y no olvidemos el servicio, que se lleva un 10. El ambiente es muy bonito y acogedor, perfecto para cenar con amigos o en pareja.

A veces, las cosas no salen como uno espera. Algunos han comentado que han tenido que esperar bastante entre plato y plato. Entre el picoteo y la bebida, los tiempos se alargan, y no se siente tanto cariño por parte del servicio cuando las cosas van lentas. Pero por lo que dicen, al final lo que te ponen es bueno y de calidad. Eso sí, el jamón cortado a mano sigue siendo muy sabroso, aunque quizás un poco frío. El precio por persona se puede mover entre 10-20 €, dependiendo de lo que pidas.

Pero si quieres buena comida a un precio razonable, este es el sitio. La gente recomienda hacer reserva porque a veces se llena, y eso no es casualidad. Aun así, te aseguro que cuando logras entrar, los platos son un despliegue de sabor. Si buscas un sitio sin trampa, aquí no lo van a liar; cada ingrediente brilla por sí mismo, y eso se refleja en su carta. Desde la cocina de la región con toques modernos hasta el toque estético en la presentación.

En cuanto a las especialidades, no puedes dejar pasar la Tabla de Quesos Extremeños, que es una delicia. Si eres amante del dulce, la Tarta de Queso Con Frutos Rojos siempre es un acierto. Y para los carnívoros, el Lomo Bajo de Vaca Vieja Madurada a la Brasa es puro placer. Ellos saben lo que hacen, combinando calidad y presentación, todo para que salgas de allí deseando volver. Además, tienen opciones para celíacos y espacios accesibles para todos. Así que, sin duda, si pasas por C. Trajano, 6A, no te lo pierdas. ¡Es un acierto seguro!

Es Sybarit Gastroshop un lugar adecuado para tapeo

¡Ya te digo que Sybarit Gastroshop en Mérida es un planazo! Te encuentras con un espacio bonito y acogedor, aunque quizás un poco ruidoso si buscas tranquilidad. Pero lo importante aquí es lo que te traen a la mesa. La comida, chaval, está buenísima. Te hablo de una ensaladilla que nos dejó flipadas, ¡super original y diferente! Además, el personal te recomienda bien en cuanto a las cantidades. El trato es inmejorable y el servicio va a toda leche. Te vas con ganas de volver. ¿Y el precio? Unos 20-30 € por cabeza, todo un chollo para lo que te dan. Por cierto, no te olvides de pedir el salmorejo, aunque aquí las opiniones pueden variar.

Sin embargo, no todo es oro. Un día fuimos sin reserva y nos dejaron en un rincón algo incómodo. De hecho, una cucaracha decidió hacer su entrada en nuestra mesa y, gracias a eso, acabamos en un sitio más cómodo. El pulpo no me flipó, estaba un pelín duro, pero hay que reconocer que el carpaccio de ternera estaba de lujo. Los postres son enormes, ¡pero nadie nos avisó cómo eran las raciones! Esos puñeteros. Aún así, por 20-30 € en cena, no está mal.

Luego hay un día que nos topamos con la mejor masa de pizza que hemos probado, y eso que era en Ceuta. Pero aquí en Mérida, el ambiente es agradable, el servicio tiene su buena onda y la comida sigue siendo exquisita. Otro día, un descubrimiento que me dejó alucinado, ¡comida a otro nivel y un servicio profesional! Si vas a Sybarit, repito, no te arrepentirás. La calidad-precio está brutal y el ambiente es el ideal para disfrutar.

Ahora, ¿es Sybarit Gastroshop un lugar adecuado para tapeo? Totalmente, lo puedes notar por la variedad de opciones y la calidad de lo que ofrecen. Aunque, y solo si puedes, mejor haz reserva para evitar sorpresas. Así que invita a tu cuadrilla, pídete unas cervezas y a disfrutar, que aquí se tapea y se come de lujo.

Cómo es el ambiente en Sybarit Gastroshop

La verdad es que Sybarit Gastroshop es un sitio que merece su fama. Cinco estrellas se les quedan cortas. Cuando fuimos, había un jaleo del copón por la procesión que pasaba por el Arco de Trajano, la zona estaba a tope y hasta había cámaras de TV. Aun así, el bar nos cogió el turno, nos llamaron para sentarnos y ahí comenzó la experiencia. Los camareros/as son súper majos, te hacen sentir en casa y la comida… ¡madre mía! Todo lo que pedimos fue un acierto.

Por cierto, el jamón que probamos allí se nota que es de calidad superior. En otro lugar te traen el jamón y no hay comparación. Aquí, lo cortó una chica con un corte que impresiona. La ensaladilla con huevo frito, el carpaccio y, ojo, el lagarto son platos que debes pedir sí o sí. Bien hecho, ¡enhorabuena a los dueños y a toda la peña que trabaja allí! Y lo mejor, el precio. Con muchas medias raciones, no se nos fue de 20 a 30€ por persona. Es un chollo.

El sitio es ideal para tapeo y para comer en general. La atención es muy amable y la comida es genial. Si estás cerca del Arco de Trajano, ¡no te lo pienses! Me acuerdo que las croquetas de sepia con alioli son una bomba. En cuanto a la relación calidad-precio, es muy buena. De hecho, se ha convertido en mi restaurante preferido en Mérida.

Y sobre el ambiente, puedo decirte que es muy agradable. Aunque te encuentras con un poco de ruido por la movida del sitio, se puede charlar tranquilamente. Te puedes sentar en el interior o en la terraza, lo que está de lujo si quieres disfrutar del buen tiempo. Eso sí, aparcar por allí no es fácil, pero ya sabes cómo va esto, ¡hay que buscar un hueco! En definitiva, Sybarit Gastroshop es un lugar que vale la pena visitar y repetir.

Se encuentra Sybarit Gastroshop cerca de algún punto de interés

Si estás en Mérida y tienes ganas de buena comida, Sybarit Gastroshop es el sitio indicado. Te hablo de un restaurante mediterráneo que está justo al lado del Arco de Trajano. Aquí la música y el ambiente son de diez, con un servicio que te hace sentir como en casa. En cuanto a comer, los platos están riquísimos y con raciones que no te dejarán con hambre. Te aseguro que tu paladar va a salir contento. Unos 20-30 € por persona y te vas rodando.

El trato es genial, y si vas en grupo, puedes ir de 2 a 8 personas. De hecho, si tienes una familia numerosa, como esa de la que te hablo que cenó y lo disfrutó mucho, aquí no hay problema. Tendrás opciones para todos y no te dejarán esperando. Aunque, ojo, siempre es buena idea hacer una reserva antes de ir. ¡No querrás quedarte sin mesa!

No todo es perfecto, claro. A algunos les sorprendió un cargo por 'servicio de comensal', aunque el pulpo y la caña estaban top. Aquí, la comida es sólida y el servicio, efectivo y amable. La atención es rápida; si no quieres esperar, este es tu lugar. Además, el ambiente es acogedor y el local está decorado con buen gusto.

Y para terminar, ¿sabías que Sybarit Gastroshop está en un lugar de escándalo? Al lado del Arco de Trajano, uno de los puntos turísticos más emblemáticos de Mérida. Así que, tras devorar una buena cena, te puedes dar un paseo para disfrutar de la historia. ¡Perfecto para llevarse un buen recuerdo de la ciudad!

Qué famoso monumento está cerca de Sybarit Gastroshop

Tío, si te pasas por Sybarit Gastroshop en Mérida, te va a volar la cabeza. Te hablo de un sitio que merece 5 estrellas sin pensarlo dos veces. Me sorprende todo: la comida es excelente, en serio. No tienes idea de lo que es un carpaccio de vaca retinta hasta que lo pruebas aquí. Es tan bueno que se quedan cortos en las palabras. Esos sabores explotan en la boca, te lo aseguro.

Y el servicio, ¡madre mía! La atención es de diez. Te hacen sentir como en casa, están súper pendientes sin ser pesados. Y el ambiente es agradable, ya sabes, para pasar un buen rato con los colegas o con tu pareja. Todo eso a un precio que no te va a dejar temblando la billetera. Te puedes hacer una cena por 30-40 € por persona, y te quedas más que satisfecho. La relación calidad-precio aquí es muy correcta.

Si ya estás convencido, no olvides que tengo que recomendarlo al 100%. Es un lugar al que definitivamente voy a volver. Ah, y si te estás preguntando qué famoso monumento está cerca de Sybarit Gastroshop, pues macho, tienes el Teatro Romano a un paso. Así que ya sabes, una buena cena y luego a empaparte de historia. ¡No te lo pierdas!