Restaurante Quercus

Si te mola la buena comida y una vibra chida, tienes que conocer el Restaurante Quercus en la Pl. de San Pedro, 1, en Garganta de los Montes. Aquí puedes celebrar tu boda o una reunión con amigos, disfrutando de las carnes de la sierra de Guadarrama que son una auténtica delicia. Tienen menús para grupos adaptados a cada ocasión, así que no te quedas corto. La comida es top y el personal es majo, aunque a veces el lugar se llena y pelear por una mesa puede ser un caos. Si eres amante del vino y la carne, este sitio es la opción perfecta. ¡Aprovecha y echa un vistazo al menú, que va a ser un festín!

Dónde se ubica el Restaurante Quercus

¡Ey, colegas! Si estáis buscando un buen sitio para comer en la Sierra de Madrid, tenéis que probar el Restaurante Quercus. Cinco estrellas y no es de extrañar, porque el lugar tiene una decoración rústica y súper agradable que te hace sentir en casa. ¡Y las vistas son de alucine! Desde la segunda planta, podés disfrutar del pueblo y del paisaje. Perfecto para relajarte mientras te das un buen festín.

La comida es otro rollo, de verdad. La carne es espectacular. Te recomiendo las migas y los huevos rotos con jamón; son un must. Eso sí, el único 'pero' es que la guarnición es mínima. Unas patatas o algo más habría dado más 'caché' al asunto. Y bueno, la carta no es súper amplia. Tienen hamburguesa, entrecot y un pescado a la brasa, pero si preguntas, te cuentan sobre platos que no están en la carta. Un par de socorridos para que no te quedes con ganas, ¿sabes?

Ahora, hablando del servicio, hay opiniones para todos los gustos. Algunos dicen que el equipo que lo regenta es super amable, mientras que otros no han tenido la misma suerte. Una vez tardaron en atender tanto que se sintieron decepcionados. Pero, bueno, si estás en buenas vibras y con buena compañía, es más fácil pasar por alto esas cosillas. Eso sí, preparad entre 40 y 50 € por persona, lo cual puede parecer algo alto si le sumas que la guarnición la cobran aparte. Pero si buscáis un buen plan familiar o un viaje en grupo, puede valer la pena.

Así que, ¿dónde encontrar el Restaurante Quercus? Está en Pl. de San Pedro, 1, 28743 Garganta de los Montes, Madrid. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Quercus

Mira, si buscas un buen sitio para comer en Garganta de los Montes, tienes que probar el Restaurante Quercus. No se andan con tonterías, aquí la comida es espectacular. La otra vez pedimos unas croquetas de jamón y setas que estaban de miedo. Y la parrillada de verduras, si tienes la opción de compartir, mejor, porque es una buena ración. Mi pareja se lanzó por una hamburguesa y la carne también le flipó. Ojo, el precio es un poco más alto de lo normal, pero, te digo, está más que justificado por la calidad y el cariño con el que preparan cada plato. ¡Nos ha encantado!

Otra vez, comimos en el restaurante del hotel, y hermano, ¡qué maravilla! Los entrantes llegaban con una presentación que te dejaba boquiabierto, y la carne de su propia ganadería estaba en su punto, una delicia total. Además, como era mi cumple, pedimos una tarta y estaba riquísima. Y no puedo pasar por alto el servicio; el personal fue super amable, te hacen sentir como en casa. Sin duda, volveremos pronto, porque es uno de los mejores sitios que hemos probado en la sierra.

Ya hemos vuelto varias veces y sigue sin decepcionarnos. La carne a la parrilla es toda una experiencia, y esta vez nos atrevimos con los boletus y los níscalos de temporada. Madre mía, ¡qué irrresistibles son! Y ni hablar del postre, una tarta de queso potente para los que nos gusta lo fuerte. Es el tipo de lugar que no puedes dejar de repetir.

Hicimos una comida en grupo y todo estaba alucinante. Empezamos con migas y croquetas melosas, y las judías con níscalos y matanza estaban simplemente espectaculares. La carne o el pescado a la brasa fue un acierto total, y para cerrar, un sorbete de coco y mandarina. La atención fue sobresaliente y las vistas desde el comedor… ¡uff, dignas de Instagram! Sin duda, es un sitio que recomiendo sin pensarlo.

Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Quercus? Principalmente, carnes de su propia ganadería, que son una delicia, además de platos tradicionales como las croquetas, migas, y verduras a la parrilla. Perfecto para los amantes de una buena comida casera con un toque de calidad, y todo en un entorno impresionante.

Puedo celebrar mi boda en el Restaurante Quercus

Hombre, hablando del Restaurante Quercus, hay varias cosas que deberían ponerte en alerta. Desde que entras, el lugar se ve bonito, con unas vistas del pueblo y la sierra que son de agradecer, pero lo que realmente importa es la experiencia, ¿no? La atención del personal es de lujo, son profesionales y amables, pero ahí es donde empiezan las pegas. La carta es la mar de escasa, y los precios por lo que sirven son bien altos. Por ejemplo, la ensalada de pimientos asados con ventresca, aunque está rica, no justifica esos 15€ que cobran. Te quedas con hambre, ¡un timo!

Ya, si hablamos del plato principal, nos sugerían un pito, que es un corte argentino de la entraña. ¿Acierto? Bueno, aceptable, pero no es nada del otro mundo. Lo peor de todo es que, después de soltarte 44€ por un plato de más de 1kg de carne, llega sin ni una maldita guarnición. ¿Dónde están las patatas asadas o unas verduritas al lado de la carne? Eso penaliza un montón el lugar, no se puede ser tan rácano.

Por otro lado, y mira que me gusta ser positivo, el café que sirven es de los buenos, así que es un punto a favor. Pero hablando serio, si llegas a este sitio, prepárate para que te cueste 45-50€ por cabeza y no te lleves una experiencia que realmente llene. Con esas tarifas, uno espera algo más que un plato triste de carne.

Y ya que estamos, si piensas en celebrar tu boda en el Restaurante Quercus, mejor que pienses dos veces. Entre la falta de organización y algún que otro lío con las reservas, no parece el lugar más fiable para un evento tan importante. Así que, si te planteas casarte ahí, quizás debas buscar otras opciones.

Hay opciones para reuniones con amigos en el restaurante

Mira, hablemos claro sobre el Restaurante Quercus en Garganta de los Montes. El sitio está en una ubicación chula y tiene ese rollo acogedor, pero de ahí a que sea como para tirarse de cabeza, hay un trecho. La verdad, el trato al cliente puede dejar mucho que desear. Si llegas un par de minutos tarde, te lo recuerdan con esa frase típica de "no os sentéis que ya os echaré algo de comer". ¿En serio? Con esa actitud, lo mejor es mirar para otro lado.

Y ya no hablemos de la comida. La carne, que es el plato fuerte aquí, es de buena calidad pero el precio es otro cuento. Pagar 30-40€ por persona y quedarte con hambre porque la acompañante es un tomate sin gracia, eso no es para nada ético. Y una ensalada de pimientos que me da un escalofrío solo de recordarla, ha sido de lo peor que he probado. Vamos, que de los "highlights" del menú pa' caerte de risa.

Aparte, también he escuchado de algunas experiencias positivas, como la de un grupo que reservó para comer después de una ruta en moto. Aunque el lugar tiene un punch, parece que no hay término medio: o te va genial o saldrás con un mal sabor de boca. Por lo que dicen, la carne sí se deja querer y hay opciones ricas como los boletus con huevos rotos, pero sigue siendo un juego arriesgado.

Y si te preguntas si hay opciones para reuniones con amigos, pues podría ser una buena opción si no te importa el precio y te aseguras de que el servicio esté en un buen día. Así podrías disfrutar de una comida en grupo, aunque existiría el riesgo de que el trato no sea el mejor, depende de cómo les dé a los de la casa. Pero ¡ojo!, asegúrate de pedir bien y no quedarte con un tomate viudo de acompañamiento.

El Restaurante Quercus ofrece menús especiales para grupos

Así que hablamos del Restaurante Quercus, ¿eh? La verdad es que se lleva 5 estrellas bien ganadas. La carta no es muy extensa, pero eso no siempre es malo. Cuando haces pocas cosas, pero las haces bien, la cosa cambia. Probamos la carne y el bacalao a la brasa, y, te lo digo, ¡todo estaba espectacular! Me cuesta creer que haya gente que se queje del servicio. A nosotros, desde que nos sentamos, no faltó un camarero al menos pendiente de que no nos faltara nada.

Y, ¡ay!, los postres... Los caseros están brutales. La tarta de manzana es un must. Si te gusta el queso, la de cabra también está deliciosa, aunque es un pelín intensa. La atmósfera es muy chula, con madera y esas cristaleras que dan una vista de la Sierra que no se puede superar. Es muy acogedor. No es un lugar barato, pero cuando la comida es de calidad, se perdona, ¿no? Sin duda, repetiremos.

Ahora, quiero serte sincero. Hay algunos comentarios que notan que la atención es mejorable. En una ocasión, sí, se nos olvidaron algunas cosas y la guarnición llegó casi al final. Un poco rollo, la verdad. Pero lo que importa es que la carne es buena, y el chuleton de 1.200 kg se deshacía en la boca, como mantequilla. Sin embargo, la jefa de sala no era la más amable del mundo al tomar nuestra comanda, y eso siempre es un bajón.

Respecto a los grupos, me temo que no mencionan nada sobre menús especiales. Pero con la calidad de la comida, seguro que cualquier celebración se disfruta igual, aunque eso sí, prepárate para rascarte el bolsillo. En general, la experiencia fue bastante buena, y si organizas algo, no dudes en ir, ¡la comida lo vale!

Qué tipo de carnes se pueden disfrutar en el restaurante

Vaya lío con el Restaurante Quercus. Si te pones a mirar las críticas, ya te puedes imaginar que no es el mejor sitio. Una estrella y una queja tras otra. He leído que te clavan precios desorbitados, como 60€ por kilo de carne. ¡Cómprame un trono! Además, las raciones son escasas y los postres, ¡ridículos! Si pides un menú infantil de macarrones y huevos fritos, ya te imaginas que te van a dejar temblando… 25€ sin bebida. ¡Es un timo! Y si te quejas, te dicen que es un precio normal. ¿What? En Madrid, por esa pasta comes a lo grande.

Ahora, no todo es malo, hay quien se ha atrevido a darle 4 estrellas y hasta a decir que la carne es de buena calidad y bien presentada. Pero, vamos, que con los precios y servicio de algunos, se están aprovechando de que la gente busca salir a comer tras el encierro. He visto que, mientras esperabas, había gente que se marchó sin comer porque los tenían más de una hora y media esperando y hasta pidieron el libro de reclamaciones... ¡Y se lo negaron! Es la misma historia de siempre: servicio malo y precios altos. Que se preparen, porque esas actitudes, tarde o temprano, nos pasan factura.

También hay quien se ha llevado una decepción total. Te meten un chuleton queriendo servirte 3 kg cuando en realidad sois menos, y cuando pides menos carne, te dicen que no pueden asegurarte nada. Cobrar 120€ por kilo y servirte hueso es todo un insulto. Lo que se ve es que hay lugares que ofrecen mejor atención y calidad a precios más decentes. Así que para cenar en familia o con amigos, hay miles de opciones más satisfactorias.

Ahora, hablando de carnes, he escuchado que además del clásico chuletón, tienen más opciones que podrían estar bien, pero después de lo que he leído, mejor asegúrate de que lo que pidas te llene, porque parece que el tema de calidad y cantidad en Quercus es un poco discutible.

Es necesario reservar con antelación en el Restaurante Quercus

La verdad es que el Restaurante Quercus no puede llevarse más de 2 estrellas, y eso solo porque los productos tienen su calidad, pero el precio es algo que la mayoría no va a querer pagar. 136,80 € para cuatro personas, y salimos con más hambre que otra cosa. El servicio es otro cantar, la chica que nos atendió no se molestó en poner la mejor cara, y además, nos embarró con un aperitivo de pan duro que no pedimos. ¿En serio? Esos chuscos resecos y una especie de guacamole fallido no son el modo de empezar una comida, trust me.

No sé quién decidió que estaba bien cobrar casi 6€ por ese “aperitivo” que ni tocamos, pero lo hizo. Luego los platos. Pedimos huevos rotos trufados que resultaron ser todo menos trufados. ¡14 euros por un plato que en algunos bares te dan gratis con dos cañas! La parrillada de verduras también era de risa, unas tiras de pimiento y en fin, con un precio de 14.50€, casi me da la risa. La carne, un vacío a la brasa, estaba rica, sí, pero ¡del tamaño de un bocado! Y los precios empezando desde 22,50€ para algo tan pequeño, eso no es un menú, es un timo. Todos nos miramos preguntándonos si habíamos elegido mal el día.

Finalmente, ni siquiera nos ofrecieron un chupito o algo para apagar el mal trago de la cuenta. Un papelito hecho a mano, como si estuvieran en una taberna, no un lugar moderno como el que tienen. Entonces, después de este atraco, me quedé pensando: ¿Es necesario reservar con antelación? La verdad es que si has leído esto, yo no me arriesgaría. Con la calidad que están ofreciendo, a lo mejor es mejor darse una vuelta y buscar otro rincón que no nos deje con este sabor tan amargo en la boca.

Cómo es el ambiente del Restaurante Quercus

Ya te digo, el Restaurante Quercus tiene su encanto, pero hay que ir con un par de ojos bien abiertos. La experiencia en el alojamiento que nos tocó fue un poco frustrante. Estuvimos sin agua caliente hasta por la noche, y eso que el lugar no estaba mal. Pero, sinceramente, si piensas traer el coche, cuidado al dejarlo en la calle. El pueblo tiene un par de peros: tus ruedas pueden salir un poco maltratadas. Las normas de tráfico están bien, pero parece que a algunos les encanta hacer de policías de barrio. En fin, mantente alerta y no dejes tu carro a su suerte.

Ahora, hablemos de la gestión del sitio, que dejó bastante que desear. Reservamos un apartamento, y al final nos cambiaron el plan sin avisarnos. Pura falta de respeto, la verdad. Nos dejaron colgados a las 12h porque a otro grupo le dieron prioridad, y cuando pedimos una compensación, adivina qué... Nos cobraron por adelantado y ni un duro nos devolvieron. Además, el apartamento era un laberinto de escaleras, y ni siquiera teníamos cubiertos. Un total desastre.

Pero en el restaurante, el rollo cambia un poco. Las vistas son increíbles, y la decoración está cuidada, lo que le da un buen toque. La carne, en especial el chuleton, realmente se lleva el premio. ¡Digno de una mención especial! Eso sí, si esperas variedad en la carta, olvídalo. El menú no es muy extenso y algunos platos pueden salirte un poco salados. No hubo menú infantil, lo que fue un mal punto para familias. El servicio es correcto, pero un poco seco, le falta calidez.

En general, el ambiente del Restaurante Quercus es bastante agradable y tranquilo, perfecto para disfrutar de una comida con vistas a la sierra. La atención del personal suele ser amable, y si te gustan las carnes, este es tu lugar. Eso sí, lleva en mente que el precio puede ser un poco alto para lo que recibes. Aun así, si lo que quieres es una buena comida, puede que valga la pena la visita.

Qué tipo de vinos están disponibles en el menú del restaurante

Y hablando del Restaurante Quercus, lo primero que se te viene a la mente es que ¡tiene 5 estrellas! Es que, en serio, este lugar tiene un encanto que no se puede ignorar. Está en la parte más alta del hotel, y las vistas son espectaculares. Te sientas y sientes que estás comiendo en lo más alto de la Sierra madrileña, rodeado de una naturaleza que te quita el hipo. Y la comida, ¡madre mía! Decidimos probar su carne de la casa, que nos dejaron rodando. ¡1,3 kg de carne a la brasa! La calidad de la comida es impresionante y todo fresco del día. La mezcla perfecta, ¿no crees?

Ahora, si eres amante de la carne, este es tu sitio. Te van a cobrar algo así como 40 euros el kilo, pero oye, lo bueno siempre tiene un precio. La carne es increíble, y el ambiente es moderno y acogedor. No solo te llenas la barriga, sino que también te dejas llevar por esas vistas panorámicas de la Sierra que te dejan flipando. Yo ya estoy pensando en volver.

Claro, no todo es perfecto, y hay que mencionar que un grupo de amigos tuvo una mala experiencia. Intentaron ir con un perro pequeño y, aunque el sitio estaba vacío, les propusieron dejarlo en un aparcamiento. Eso no se hace, y me parece una pena porque se perdieron una buena comida familiar. Deben revisar su política de admisión si quieren mantener a la clientela feliz.

Volviendo a lo rico, no puedo dejar de hablar de las alcachofas a la brasa y el entrecot que probamos. De verdad, la calidad de la carne y la guarnición de patatas estaban a otro nivel. Y no olviden dejar espacio para el postre: la tarta de limón casera es una maravilla. ¡Así da gusto comer!

Y ya que mencionas el vino, en el menú tienen una selección que no te decepcionará. Hay vinos de la zona y algunas etiquetas más reconocidas. Perfectos para maridar con esa carne jugosa. En fin, si no has ido, ¡ya estás tardando!

El personal del Restaurante Quercus es amable

Y, bueno, hablando del Restaurante Quercus, ¡menuda joya que hemos encontrado! En serio, este sitio es un 5 estrellas total. Ni por asomo pensábamos que un pueblo tan pequeño como Garganta de los Montes pudiera albergar algo así. Lo primero que te va a sorprender es el ambiente; es un restaurante-hotel espectacular que te deja pensando: '¿Por qué no he venido antes?'.

La comida es una pasada, de verdad. Todo está hecho con tanto cuidado y cariño que lo notas en cada bocado. La carne es propia de lujo, y cuando la pruebas, entiendes por qué lo dicen. El precio, además, está totalmente acorde a la calidad que ofrecen. O sea, no te van a estafar, aquí pagas lo que vale. Hablando claro, es un gran descubrimiento y, sin duda, volveré seguro. Perfecto para una cena con amigos o simplemente para darte un homenaje.

Y sí, ¿qué tal el personal del Restaurante Quercus? Te cuento que son amabilísimos. Te atienden con una sonrisa y siempre están dispuestos a ayudarte. Así que, en resumen, si buscas un lugar para comer bien y que te traten como a un rey, este es el sitio. ¡No te lo pienses más y hazte una visita!